邻苯二甲酸酯是一种能起到改性塑料作用的化学物质，俗称“塑化剂”，一般人容易在塑胶制品包装中接触到邻苯二甲酸酯类，在生活中有很多食物在加工、加热、包装、盛装的过程里可能会造成邻苯二甲酸酯的溶出且渗入食物中。

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　　该物质如在体内长期累积会有致畸、致癌、致突变等危害，因此，对食品、玩具、纺织品、电子产品等进行邻苯二甲酸酯类物质的检测对保障我们的食品安全、环境安全具有重要意义。

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